Rețetă indiană de supă Bollywood
În drum spre India cu această rețetă pentru prepararea supei Bollywood. O supă ideală pentru acele seri dure de iarnă.
- Timp de preparare: 30 minute
- Timp de gătit: 30 de minute
- Rețetă pentru: oameni
- 3 piept de pui
- 3 morcovi
- 3 tulpini de țelină
- 3 cepe
- 1 lămâie
- 6 crenguțe de coriandru
- 25g unt
- 25 cl de coulis de roșii
- 2 cuburi de bulion de pui
- 2 linguri. supa de ulei
- 1 C. pasta de curry rosu
- sare si piper
Pregătirea
1. Curățați și feliați ceapa și tulpinile de țelină. Curățați și tăiați morcovii felii. Tăiați pieptele de pui în fâșii.