Rețetă Înghețată slăbire cu lămâie

28 august 2007

• 4 iaurturi simple
• 6 tei
• 100 g smântână ușoară cu 3% grăsime
• 1 vârf de pudră de vanilie
• 8 c. îndulcitor praf

Timp de gătit: 3 h

Păstrați un castron mare în congelator, astfel încât să fie foarte rece când îl folosiți.

Spălați lămâile.

Radeți coaja de 4 lămâi apoi strângeți-le.

Se toarnă iaurturile în vasul foarte rece. Adăugați îndulcitorul și crème fraîche apoi bateți cu un tel electric.

Adăugați coaja de lămâie și sucul. Se amestecă și se pune în înghețată într-un aparat de înghețat.

---