Rețetă Înghețată ușoară de ciocolată
28 august 2007

Vine vara, visăm să mâncăm înghețată, dar suntem la dietă. Acum, cu înghețata ușoară de ciocolată, vă puteți bucura de o rețetă bună de înghețată fără a vă priva! Gata cu dulceața, acum ne putem bucura de această înghețată de ciocolată ușoară și cu puține calorii. Ușor de făcut și cu o cacao fără grăsime, veți iubi din nou rețetele de înghețată de casă.
- 1/2 l lapte degresat
- 3 galbenusuri de ou
- 2 linguri. linguri de smântână ușoară cu 5% grăsime
- 1 vârf de amidon de porumb
- 2 linguri. praf de cacao slab
- 2 linguri. aspartam
- 1 păstăi de vanilie
Timp de gătit: 20 min
Puneți aparatul de înghețată în congelator peste noapte. Într-o salată, amestecați gălbenușurile de ou cu amidonul de porumb și bateți până se obține o spumă albită.