Rețetă jeleu de bătrân - Grazia

bătrân

Informație practică

Ingrediente

Pregătirea

1. Așezați o mică farfurie goală sau farfurie în congelator. Când jeleul este terminat, acesta va fi folosit pentru a verifica consistența jeleului.

2. Cojeste fructele și clătește-le rapid.

3. Gatiti fructele intr-o cratita timp de 10 minute, astfel incat sa se sparga.Pasati-le printr-un cuptor chinezesc pentru a indeparta boabele si impuritatile.

4. Se toarnă zeama de soc într-o cratiță, se dizolvă pectina și se fierbe. Gatiti 5 minute.