Rețetă keto fulgi de ovăz (terci); Mărturisirea gurmandului
Nu poți lua ouă la micul dejun? Nicio problemă, am o rețetă de ceto făină de ovăz drăguță pentru dvs. cu umplutura sa gustoasă de zmeură și pecan.
Semințe de cânepă decorticate
Rețeta de fulgi de ovăz pe care vi-o ofer săptămâna aceasta conține semințe de cânepă.
Mai mulți experți în nutriție îl recomandă pentru contribuția sa interesantă în proteine vegetale.
Cu toate acestea, rețineți că nu toate proteinele sunt absorbite în același mod de către organism.
În general, procentul de absorbție a proteinelor animale este mai mare decât cel al proteinelor vegetale.
Dar, în cazul semințelor de cânepă, putem vorbi despre un câștigător. În acest interviu, Anndrea Herman, absolventă universitară cu diplomă de licență în cânepă industrială, confirmă că proteina din cânepă este una dintre cele mai biodisponibile.
Ar fi foarte digerabil cu un scor de 98%!
Dacă o compar cu semințele de in sau chia, semințele de cânepă oferă aproape de două ori mai multe proteine.