Rețetă l Pâine cu banane - Pâine cu banane

Pâine cu banane/Pâine cu banane (ușoară)
Iată o rețetă pe care o fac foarte des și pe care întreaga familie o adoră. Aceasta este o versiune ușoară a „Pâinii cu banane”, Pâine cu banane. O folosim ca gustare și fiul meu o ia la gustare la școală.
Aceasta este o versiune ușoară, deoarece folosesc mult mai puțin zahăr și grăsimi decât în rețeta tradițională. De asemenea, folosesc mai multe banane pentru o dulceață maximă într-un mod natural. Alege-ți bananele coapte, astfel încât să aibă un gust foarte dulce.
Pentru a mă urmări zi de zi, adaugă-mă pe Snapchat: ConseilsSylvie
Ingrediente:
- 2 linguri de ulei de cocos
- 2 oua
- 90ml lapte de soia
- 450g piure de banane
- 240g făină integrală
- 80g făină de porumb
- 30g zahăr de cocos (opțional)
- ½ linguriță de sare
- ½ linguriță de bicarbonat de sodiu
- 2 lingurițe de praf de copt
Reţetă:
Această rețetă poate fi făcută într-un aparat de fabricat pâine sau la cuptor.
- Puneți ingredientele în filtru în ordinea indicată mai sus.
- Programarea aparatului conform instrucțiunilor din manualul de utilizare.
Dacă îl coaceți, amestecați totul într-un castron mare și puneți amestecul într-o tigaie la alegere. Se coace aproximativ 45 de minute la 180 de grade. Aveți grijă la gătit care se poate schimba în comparație cu cuptoarele. De unde știi dacă s-a făcut? Introduceți lama unui cuțit în pâine. Dacă iese uscat, este gata.