Rețetă Light Lemon Pie

hârtie copt

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 8
  • Pentru aluat:
  • 100g făină
  • 100 g tarate de ovaz
  • 1 lingură de zahăr pudră
  • 1 ou
  • ceva apa
  • 1 vârf de sare
  • Pentru garnitură:
  • 150 ml suc de lamaie
  • 3 coajă de lămâie
  • 1 lingură de amidon de porumb
  • 100g zahăr tos
  • 50 g sos de mere
  • 3 ouă
  • PREGATIREA

    • Preparare: 20 min
    • Gătit: 20 min

    Pregătiți aluatul. Preîncălziți cuptorul la 210 ° C.

    Se amestecă făina, tărâțele de ovăz, zahărul, sarea într-un castron.

    Adăugați oul și suficientă apă rece, în timp ce amestecați, până când obțineți o bilă omogenă și nelipicioasă de aluat.

    Întindeți aluatul cu o rolă între două foi de hârtie de copt.