Rețeta lui Marka

O rețetă de mâncare de casă per sou41

Timp de preparare: 45 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

2 bucăți de carne (eu din coadă) 1 ceapă sare piper turmeric șofran ulei mână de pătrunjel tocat 100g mazăre 4 cartofi mari 200g varză de Bruxelles

marka

Pregătire:

Într-o caserolă puneți uleiul și șofranul la foc mic.
Rumeniti carnea pana are o culoare buna.
Adăugați ceapa tăiată în bucăți.
Sare piper curcuma și patrunjel.
Adăugați apa până când acoperă carnea și gătiți pentru 30.