Rețetă mazăre mazăre franceză

Legume

Mică mazăre, calea franceză

Dacă crezi astamazăre pot fi cumpărate doar înghețate la Picard sau mai rău, conservate la Leclerc, permiteți-mi să vă spun că ți-a fost dor de viața ta. Mazărea conservată este pentru mazăre ceea ce este gâtul rotund pentru un sân mic, o erezie. Da, acum am ghidul meu de makeover Cristina Cordula pe vârful degetelor.

Așa că vă spun tare și clar, cumpărați câteva mazăre proaspete, este sezonul de vârf și întrebați prin intermediul rețelelor sociale:

Primiți o mulțime de sugestii, nu urmați niciunul (tsss) și pregătiți-le clasic, În stil francez, cu salată de salină, ceapă de primăvară și slănină tăiată cubulețe. Suculent.

Unturi și ceapă

Pentru 4 persoane veți avea nevoie de:

1,2 kg de mazărefără coajă (*)
125 g slănină afumată
2 ceapă albă nouă
2 inimi de sucrina (faceți clic dacă nu știți) sau o inimă mică de salată
1 cub de pui de pui
15g unt