Rețetă Mini Calorie Matzo

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 8
- 200 g făină
- 12 cl de apă fierbinte
- 1 linguriță de sare
PREGATIREA
- Preparare: 30 min
- Gătit: 15 min
Se toarnă făina într-un castron și se adaugă sarea.
Se amestecă, apoi se încorporează treptat apa, frământând până când aluatul se desprinde de pereți și nu se mai lipeste.
Frământăm încă 5 minute.
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Împărțiți aluatul în 5 bucăți de aluat. Plătiți-le cu un sucitor, ca pentru o crustă de plăcintă, apoi tăiați-le în farfurii pătrate sau dreptunghiulare.