Rețetă - Mini cheesecake 750g

Mini cheesecakes cu coulisul lor de zmeură, pentru un desert romantic gustos !

750g

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (2 persoane)

  • 1 ou
  • 1 C. la s. extract de vanilie sau vanilie lichidă
  • 30 g zahăr tos sau zahăr tos
  • 5 cl de smântână grea
  • 25g unt
  • 300 g ricotta
  • 10 speculoos

Pregătirea

Pasul 1:

Zdrobiți speculozii și amestecați-i pentru a obține pulbere. Topeste untul. Se amestecă speculoosele și untul pentru a obține o pastă groasă. Se întinde bine în matriță. Și lasă la frigider.

Al doilea pas:

De vreme ce doream să fac mici prăjituri de brânză, am folosit inele de copt pentru cuptor.