Rețetă Moelleux de ciocolată, ghimbir și scorțișoară de Ziua Îndrăgostiților

moelleux

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 6
  • 200 g de ciocolată neagră pentru coacere
  • 4 ouă
  • 150 g de mere fără adaos de zahăr
  • 150 g zahăr alb
  • 50 g făină
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • 2 lingurite de ghimbir macinat
  • 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
  • pofta unui tei
  • zahăr glazurat pentru decor

PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 20 min