Rețetă Montignac diet urzică moale înot
INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 1 buchet mare de urzici
- 1 cub de legume
- 1 ceapă
- 1 lingură de făină de quinoa
- 1 vârf de nucșoară măcinată
- 15 cl smântână
- Sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 20 min
- Gătit: 30 min
Spălați urzicile cu multă apă (și cu mănuși) pentru a îndepărta substanța usturătoare. Păstrează doar frunzele. Tăiați-le mărunt.