Rețetă - Morcovi și țelină din; atlas 750g

Se sotează morcovii și ramurile de țelină în ulei de măsline condimentat cu condimente orientale.

morcovi

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 250g morcovi, 1 legătură de țelină, 1 ceapă, măsline verzi, ulei de măsline, pătrunjel proaspăt, coriandru proaspăt, chimen, sare, piper

Pregătirea

Pasul 1:

Curățați și tăiați morcovii. taia telina in bucati. Scurge măslinele. Curățați ceapa și tăiați-o.
Într-o tigaie, se încălzește uleiul de măsline și se rumeneste, la foc mic și acoperit, ceapa cu morcovii și țelina, la jumătatea gătirii se adaugă măslinele, precum și chimenul, sarea și piperul.