Rețetă Mousse de ciocolată portocalie - Secretele de slăbire împărtășite între Cop

Rețetă: Mousse de ciocolată portocalie

rețetă
Spuma de ciocolata

portocale

de Naaalex

Calorii (per persoană): 80 kcal

Proteine: 8 g
Carbohidrați: 5,3 g
Grăsime: 2,3 g

Un mic deliciu gourmet și printre cele mai rezonabile și dietetice dintre toate rețetele mele dulci. și ușor de pregătit!
Am ales să o aromez cu portocală de sânge, dar puteți lua și alte citrice: mandarină, portocală clasică.

Ingrediente pentru 3 persoane:

- 25g ciocolată degresată (aici Van Houten)
- 3 până la 4 foi de gelatină comestibile (aici 9g)
- 2 albusuri (galbenusurile nu vor fi folosite)
- 100 ml lapte semidegresat (sau degresat pentru a-l face și mai ușor)
- 50 ml suc de portocale stoarse (aici o portocală de sânge frumoasă, foarte parfumată)
- îndulcitor (aici o linguriță de sucaril)

Întregul vas oferă 240 kcal, inclusiv 7g de lipide, 16g de carbohidrați și 23g de proteine.

Rețeta este destinată inițial pentru 4 persoane, dar am preferat să o împart în trei porții frumoase. sau chiar în două porții foarte drăguțe dacă doriți un desert cu adevărat generos. lacomia obligă!

Caloriile numărate mai sus pe persoană corespund unei împărțiri în 3 părți.

Pregătire:

Se amestecă laptele cu îndulcitorul și se fierbe.

Apoi scoateți de pe foc și dizolvați frunzele de gelatină care au fost clătite anterior cu apă rece.