Rețetă Mousse de mascarpone de zmeură zdrobită și var - Grazia

Zmeură dulce și vanilie zdrobită cu o mousse de mascarpone de var, toate servite în verrine.

Informație practică

• Timp total: 30 min
• Timp de preparare: 30 min
• Număr de persoane: 6
• Dificultate: Ușor
• Cost: economic
• Tip:

Ingrediente

• 300 g zmeură congelată
• 25 g zahăr tos
• 1 buc. De bob de vanilie
• 50 g zahăr tos
• 50 g clătite din dantelă tip gavotă
• 225 g de Mascarpone
• 3 ou (e)
• Lime (s) 2 buc
• 100 g de Praline
• 60 g de ciocolată neagră

---