Rețetă - Mousse de ridiche (calorii reduse) 750g

Sarac in calorii, mananca fara sa te ingrasi.

rețetă

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 2 buchete de ridichi cu vârfurile lor
  • 2 praz
  • 15 cl de smântână ușoară
  • 100 cl bulion de pui
  • 4 linguri de ulei de măsline
  • Sare

Pentru garnitură

  • 150g somon afumat (în pătrate mici)
  • 10 cl de smântână grea grea
  • Piper

Pregătirea

Pasul 1:

Spălați prazul, ridichile și blaturile lor. Tăiați-le mărunt și rumeniți-le la foc mare timp de 5 minute în ulei de măsline.