REȚETĂ Omletă conform TCM - Anna Reschreiter

mic dejun cald în medicina tradițională chineză poate fi altceva decât terci. Astăzi există o rețetă pentru dvs. pentru o omletă de ouă caldă, consistentă, dar sănătoasă. Pentru că mai ales când se întâmplă rapid trebuie să pleci, nu mai rămâne nimic în frigider din mâncare cu o zi înainte și nu ai pregătit micul dejun cu o seară înainte, atunci o omletă este extrem de practică.

Ouă sunt considerate foarte valoroase în TCM (ouă organice, provenite de la găini de crescătorie liberă, asta este de la sine înțeles). ei par hrănindu-ți yinul, sunt adevărate Medicina Jing, a construi Substanța corpului activată și întărește.

La fel ca în toate, același lucru se aplică și ei: cu măsură și scop. Prea multe proteine animale pot bloca qi și pot promova stagnarea qi.

De aceea recomand cu tărie legume Puneți în omletă.

Ingrediente pentru 2 porții:

1 lingura unt
4 ouă
1/2 cartof dulce
1/2 piper roșu
2 ridichi
1 mână de rachetă sau spanac pentru copii
1 vârf de sare
1 vârf de piper
ierburi din Provence
Roșia ca garnitură

Pregătire:

Se taie cartofii dulci, ardeiul gras roșu și ridichile
Încălziți untul în tigaie la foc mediu și aburiți legumele cu capacul închis până se înmoaie
Între timp, bateți ouăle într-o cană și turnați peste ele imediat ce legumele sunt moi
Presară acest lucru cu sare, piper și ierburile din Provence și gătește sub capac
Chiar înainte ca ouăle să înceapă să se prindă, acoperă jumătate dintre ele cu rachetă, pliază-te și termină de gătit o clipă cu capacul închis
Se ornează cu roșii proaspete la final

Atât de colorată, omleta dvs. stimulează pofta de mâncare și are un gust sigur și delicios. Iti doresc pofta buna!

Dacă sunteți în căutarea mai multor rețete pentru o bucătărie rapidă, ușoară și sănătoasă, aruncați o privire asupra cărții mele electronice „63 de rețete pentru cele 5 elemente ale nutriției TCM” .

Despre autor - Anna Reschreiter

Sunt Anna Reschreiter și îți voi arăta ce efect incredibil de ingenios poate avea cel mai simplu ALIMENT pe sănătatea ta fizică și mentală - și cum poți folosi aceste cunoștințe vechi de mii de ani pentru tine. Simplu și potrivit pentru utilizarea de zi cu zi!

Sunt un expert calificat în nutriție conform celor 5 elemente ale medicinei tradiționale chineze (TCM), practicant Shiatsu calificat, blogger, autor, podcaster și un vorbitor pasionat.

Pe platforma mea online www.annatsu.at este o problemă apropiată de mine să transmit că nutriția TCM este simplă, potrivită pentru utilizarea de zi cu zi și poate fi utilizată de toată lumea.

Peste 30.000 de oameni îmi citesc blogul în fiecare lună. Transmit cunoștințele prețioase despre nutriția TCM nu numai în articolele de pe blog, ci și în cărți electronice specifice subiectului, în prelegeri și în seminarii web.

Și încă din 2019 în podcast-ul „High 5 for your healthy diet”, pe care îl puteți găsi pe iTunes, Spotify, YouTube etc. pot asculta și abona gratuit.

Cursul de inițiere TCM are deja peste 2.000 de participanți și în 2018 s-au deschis ușile academiei anuale TCM. În 2019, sute de oameni s-au alăturat Detox FĂRĂ dietă și se motivează reciproc pentru a lua câteva zile Detox-FĂRĂ dietă.

Vă invit la grupul meu gratuit de pe Facebook „Nutriția TCM este foarte SIMPLE”. Acolo veți găsi un schimb plin de viață despre nutriția TCM, rețete simple care sunt potrivite pentru utilizarea de zi cu zi. ma bucur pentru tine!

Pasiunea mea este munca mea și TCM, experimentând în bucătărie, mâncând și bucurându-mă, distrându-mă în sport și exerciții mentale. Inima mea aparține fiului meu mic și a soțului meu, cu care locuiesc la periferia Vienei și mă bucur de viață.