Rețetă orez thailandez ușor cu sos de soia de casă (rapid)

Ingrediente: 4 pers.

• 250 g de orez
• sos de soia
• ulei de masline
• 1 ou
• 2 cepe
• 1 cățel de usturoi

Pregătire:

• Preparare 5 min
• Gătit 3 min

• Curățați, spălați usturoiul și ceapa, apoi feliați-le pe o masă de bucătărie.

  Mișcări tehnice

  Într-o cratiță, gătiți orezul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

  Odată ce orezul este fiert, scoateți-l de pe foc. Scurgeți și rezervați.

  Într-un wok încălzit la foc mare, se toarnă 1 lingură. supa de ulei.

  Într-un recipient mic, rupeți un ou și bateți-l cu o furculiță. Adăugați acest ou bătut în ulei fierbinte.

  ---