Rețetă organică de spirale cu lăstari verzi tineri și s; la fel

Preparare: 10 min
Gătit: 15 min
Reţetă
- Gatiti spiralele intregi al dente in apa sarata.
- Pregătiți sosul de susan amestecând piureul de susan, crema de soia, shoyu și jumătate din semințele de susan.
- Feliați ceapa albă și tăiați tulpinile în secțiuni, apoi rumeniți fără a colora cu uleiul într-o tigaie.
- Adăugați frunzele de spanac curățate și transpirați timp de 1 minut pentru a păstra crocanța.
- Scurge pastele, adaugă sosul de susan și amestecă bine, apoi îmbracă-te cu frunzele de spanac, parmezan ras și presară cu semințe de susan.
Această pregătire se poate face și cu rucola (crudă) în loc de frunze de spanac.
COMPLET ȘI ORGANIC: este complet bun !
Cercomplet egalete păstrează o parte din'Coaja și germenul boabelor, spre deosebire de cerealele rafinate (făină albă, orez alb etc.).
AVANTAJE PENTRU SĂNĂTATE
- A TRvaloare nutritionala: toate cerealele furnizează energie (prin carbohidrați) și fibre. Numai cerealele integrale furnizează și elementele de tărâțe și germeni: vitaminele A și E, vitaminele B, minerale, seleniu, zinc, acizi grași esențiali și alți micronutrienți (antioxidanți, fitosteroli, inulină etc.).