Rețetă pâine ketogenică Pâine de casă, cu conținut scăzut de carbohidrați; Allmyketo
Îți place pâinea, dar nu găsești o rețetă de pâine ketogenică? Încercați această rețetă ketogenică de pâine, vă garantăm că vă va plăcea și este perfectă pentru un mic dejun ketogen !
Și dacă doriți să știți totul despre pâinea ketogenică pe o dietă ceto, este aici !

Timp de pregatire: 5 minute
Timp de gătit: 50-60 minute
Porțiuni: 6
Ingrediente:
40g pulbere de coajă de psyllium măcinată
150g făină de migdale
10g praf de copt
1 C. linguriță sare de mare
1 cana de apa
2 linguri. oțet de cidru
3 albușuri
2 linguri. semințe de susan (opțional)
Instrucțiuni:
- Preîncălziți cuptorul la 175 ° C.
- Combinați ingredientele uscate într-un castron mare. Aduceți apa la fierbere.
- Adăugați oțetul și albușurile la ingredientele uscate și amestecați bine. Adăugați apă clocotită, bătând cu un mixer timp de aproximativ 30 de secunde. Nu amestecați aluatul prea mult, consistența ar trebui să arate ca plastilina.
- Udă-ți mâinile cu puțin ulei de măsline și formează aluatul în 6 rulouri separate. Așezați-le pe o foaie de copt unsă. Se ornează cu semințe de susan opționale.
- Coaceți pe grătarul inferior al cuptorului timp de 50 până la 60 de minute, în funcție de dimensiunea chiflelor. Sunt gătite când auziți un sunet gol când bateți fundul unui coc.
- Se servește cu unt și topping la alegere.