Rețetă parmentier de rață cu dovleac Régal
Această rețetă pentru plăcintă de cioban cu confit de rață, dovleac și ienibahar este un fel de mâncare prietenos și reconfortant, care va atrage întreaga familie. Aflați cum să pregătiți acest gratin cu toamnă urmând pașii noștri simpli.

Pentru 6 persoane
Ingrediente
Producție
Începeți acest lucru reteta pentru placinta de cioban cu confit de rata tăind dovleacul în 4. Semănați-l, îndepărtați filamentele, apoi tăiați-l în bucăți. Puneți-le într-o cratiță.
Curățați și tăiați cartofii în bucăți și adăugați-le la dovleac. Se acoperă cu apă și sare. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 20 de minute.