Rețetă - Pătrate d; miel caramelizat cu miere, vin roșu și rozmarin în video

O rețetă super simplă și rapidă pentru preparare. o placere!

pătrate

Foarte usor Icoana euro

Buget mediu Pictogramă ceas

Ingrediente (3 persoane)

  • Sare
  • Piper
  • 1 crenguță de rozmarin
  • 200 ml de vin roșu (aici un Faugères)
  • 1 plin c. supă de miere (aici toate florile Ardèche)
  • 1 raft de miel, aproximativ 8-9 cotlete

Pregătirea

Pasul 1:

Tăiați raftul de miel în cotlet. Încălziți tigaia. Răsuciți rapid cotletele de fiecare parte (aproximativ 2 minute). Scoateți tigaia de pe foc. Împingeți cotletele înapoi la capetele tigaiei. Așezați mierea în mijlocul cratiței.