Rețetă pentru; Aperitiv piure de dovlecei de butternut cu susan - Flexigourmet

Piure de dovlecei de butternut cu susan
Tipul felului de mâncare Antiderat, Aperitiv, Starter
Tipul de dietă fără gluten, fără porc, vegetarian
Timp de preparare 20 min
Timp de gătit 20 min
Timp total 40 min
Rețetă pentru 4 persoane
Echipament
Ingrediente
- 1 Dovleac de butternut
- 3 linguri Ulei de susan
- 2 linguri smântână grea
- Sare
- Piper
- Seminte de coriandru
- Semințe susan