Rețetă pentru bilele exotice de caise și nucă de cocos; MARVINSFITNESSBLOG

Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Dacă continuați, sunteți de acord cu utilizarea acestora. Mai multe informații, inclusiv modul de control al cookie-urilor, pot fi găsite aici.

Cu această gustare sănătoasă între timp, vă puteți răsfăța cu senzația de vară și vacanță chiar și pe vreme rea. Bilele de caise din caise sunt foarte ușor de preparat și necesită doar câteva ingrediente. Cu doar 70 kcal per minge, o puteți apuca fără ezitare și vă puteți bucura de această gustare complet fără regrete!

Personal, sunt un mare fan al nucii de cocos. Fie că este lapte de cocos pentru gătit, apă de cocos pentru băut, nucă de cocos proaspătă ca gustare delicioasă sau nucă de cocos deshidratată la coacere, am întotdeauna nuci de cocos sub cel puțin o formă în bucătăria mea. Gustul îmi amintește întotdeauna puțin de vacanță și mă face să visez la vară, soare și plajă, chiar și atunci când plouă și îngheță afară. Pe lângă gustul excelent, nuca de cocos oferă și numeroase beneficii pentru sănătate:

Datorită densității mari de nutrienți, nuca de cocos este o sursă excelentă de energie și stimulează metabolismul. Cocosul este bogat în grăsimi, dar acestea au mai puține calorii decât alte grăsimi și te mențin sătul mult timp.

Indicele glicemic arată cât de repede glucidele dintr-un aliment duc la creșterea nivelului de zahăr din sânge. Deoarece fibra din nucă de cocos încetinește eliberarea glucozei, organismul are nevoie de mai puțină insulină pentru a muta zahărul din sânge în celule, astfel încât nivelul zahărului din sânge să nu crească și să scadă rapid și să fie evitate poftele alimentare.
Nucile de cocos îmbunătățesc digestia și pot preveni inflamația și alte probleme de sănătate asociate indigestiei, ajutând la absorbția altor nutrienți, cum ar fi vitaminele, mineralele și aminoacizii, oferind în același timp o mulțime de fibre pentru organism.

Nucile de cocos sunt o sursă excelentă de energie pentru organism și sunt utilizate mai degrabă pentru producerea de energie decât pentru stocarea grăsimii corporale. Îmbunătățesc performanța fizică și susțin o tiroidă sănătoasă.
În plus, nuca de cocos nu conține grăsimi trans, este fără gluten și hipoalergenică și are proprietăți antibacteriene și antivirale. Susține sistemul imunitar, previne diverse boli și vă asigură că vă simțiți întotdeauna sănătos și în formă.

Deci, după cum puteți vedea, există mai multe motive pentru a mânca cocos în mod regulat. Cel mai bun lucru de făcut este să începeți cu aceste bile exotice de caise și nucă de cocos! 😉

Ingrediente pentru 15 bile:

200 de grame de caise uscate
3 linguri (aproximativ 35 de grame) fulgi de ovăz (fără gluten, după cum este necesar)
10 linguri de nucă de cocos deshidratată
2 linguri sirop de agave
1 lingura ulei de cocos

Pregătire:

Tocați caisele într-un blender sau cu un blender manual și prelucrați într-o pulpă fină. Prajiti usor fulgii de ovaz si 4 linguri de nuca de cocos desicata intr-o tigaie antiaderenta. Apoi adăugați siropul de agave și uleiul de cocos. Aduceți amestecul la fiert pentru scurt timp, apoi scoateți-l de pe aragaz și lăsați-l să se răcească scurt.

Acum amestecați 4 linguri de nucă de cocos deshidratată neprăjită și piureul de caise. Lăsați amestecul să se răcească complet și apoi formați-l în bile de dimensiuni de nuc, cu mâinile umezite. Ar trebui să scoți din masă aproximativ 15 bile. În cele din urmă, rotiți-le în restul de 2 linguri de rapiță de cocos și lăsați să se întărească la frigider timp de aproximativ 30 de minute.

Valori nutritive per bilă:

Valoare calorică: 70 kcal
Grăsime: 4 grame
Glucide: 8 grame
-> din care zahăr: 6,5 grame
Fibre alimentare: 1,5 grame
Proteine: 1 gram