Rețetă pentru clătite ușoare cu cartofi rasi, sos de ierburi și 0% brânză de vaci

ușoare

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 1 kg de cartofi
  • 1 C. lingură îngrămădită de făină
  • 1 ou
  • 150 g brânză albă 0%
  • 2 linguri. de lapte degresat
  • ierburi fine tocate
  • ulei de masline
  • sare piper

PREGATIREA

Curățați și radeți cartofii.

Scoateți-le apoi amestecați-le cu oul, făina, sarea și piperul.