Rețetă pentru Cupcakes Speculoos Kitchengirls

Pentru mine, Spekulatius este unul dintre favoritele mele absolute de Crăciun. De îndată ce am mâncat un biscuit speculoos, sezonul de Crăciun începe cu adevărat pentru mine!

speculoos

Prin urmare, desigur, o rețetă de cupcake speculoos nu ar trebui să lipsească în acest timp de Crăciun. În plus față de speculoos, aluatul este prevăzut cu multe alte condimente grozave de Crăciun și totul devine un adevărat cupcake cu o înghețată delicioasă de înghețată. Aluatul este delicios de pufos, iar ciocolata albă și speculoos sunt o combinație excelentă!

Ingrediente pentru 12 cupcakes

  • 120 g unt moale
  • 150 de grame de zahăr
  • 1 pachet de zahăr vanilat
  • 2 oua
  • 60 g lapte
  • 160 g de făină
  • 1 linguriță praf de copt
  • 2 lingurițe ușoare de scorțișoară
  • 1/4 linguriță cuișoare
  • 1/4 linguriță cardamom
  • 1/4 linguriță pulbere de nucșoară
  • 1/4 linguriță pudră de ghimbir
  • 1/4 linguriță sare

Pentru îngheț

  • 150 g cuvertură albă
  • 200 g unt moale
  • 200 g zahăr pudră
  • 50 g smântână rece
  • 1/4 linguriță sare

La început, arată ca o mulțime de ingrediente, dar nu vă panicați, prăjiturile în sine nu sunt complicate;) Să începem: