Rețetă pentru galetele de prune cu alune

Cele mai delicioase rețete provin din Bretania, precum aceste galete cerești cu prune. Perfect pentru sfârșitul verii

prune

Galete cu prune și alune

Încet, dar sigur, alunecăm spre sfârșitul verii, ceea ce se observă mai ales în fructele de sezon. Acum este timpul prunelor. Este bine că profesioniștii culinari de la Foodboom au creat această rețetă delicioasă de galete.

Ingrediente:

Pentru produsele de patiserie:

  • 300 g făină de grâu (tip 405)
  • 3 linguri zahăr
  • 1 vârf de sare
  • 200 g unt (rece)
  • 3 linguri iaurt (3,5% grăsime)
  • 2 linguri de apă (rece)
  • Făină pentru suprafața de lucru

Pentru acoperire:

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

  • 6-8 prune
  • 6 linguri de alune (măcinate)

Pentru decorare:

  • 1 ou
  • 3 linguri boabe de alune (feliate)
  • 3 linguri zahăr brun

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile