Rețetă pentru o cratiță ușoară și fructată
Bogat în proteine, ușor și gustos - ideal pentru regimul alimentar Almased, Yokebe sau Layenberger
Tava delicioasă pentru creveți este un fel de mâncare ideală pentru seară, deoarece creveții sunt foarte săraci în grăsimi și sunt deosebit de bogate în proteine.
Ardeiul iute oferă o mulțime de capsaicină. Substanța vegetală favorizează circulația sângelui și, de asemenea, ar trebui să stimuleze arderea grăsimilor. Roșiile și ardeii conțin multe vitamine importante și asigură, de asemenea, un gust de fructe. Tigaia este ușor picantă cu racheta.
Dacă în prezent urmează o dietă cu Almased, Yokebe sau alt produs shake, vă puteți bucura de tigaie fie seara, fie la prânz. La prânz, sunteți binevenit să luați o bucată de baghetă de fermier sau integrală sau să combinați tigaia cu o porție mică de orez. Seara, cu toate acestea, este recomandabil să renunțați la carbohidrații suplimentari.
Rețeta (ideală pentru a se combina cu dieta Almased Lifestyle sau o altă dietă cu formulă)
- 350g creveți
- 1 ardei iute roșu
- 1 ardei rosu
- 1 ceapă
- 1 cățel de usturoi
- 1 lingură de rapiță sau ulei de măsline
- 5 roșii complet coapte, gustoase (de preferință de la fermier sau din grădină)
- 1 lingură pastă de roșii
- sare si piper
- 150 ml bulion de legume (DM instantaneu fără extract de drojdie sau glutamat)
- Suc de jumătate de lămâie
- 1 lingură capere
- Rachetă de 80g
- 2 linguri parmezan
Pregătire:
- Spălați roșiile și ardeii și tăiați cubulețe. Curățați și tăiați ceapa, precum și usturoiul.
- Mai întâi prăjiți creveții în 1/2 lingură și apoi scoateți-i din tigaie și dați-i deoparte.
- Se prăjește ceapa în uleiul rămas până devine translucid, apoi se adaugă ardeiul iute, usturoiul și pasta de roșii și se prăjește scurt.
- Puneți roșiile și ardeii în tigaie, prăjiți-le și apoi adăugați bulionul și sucul de lămâie și condimentați cu sare și piper.
- Lăsați tigaia să fiarbă timp de aproximativ 10 minute.
- Adăugați capere și creveți în tigaie și fierbeți încă 5 minute la foc mic.
- Apoi amestecați racheta, lăsați-o să stea un minut, presărați parmezan și serviți imediat.
Valori nutriționale pe porție: Vă rugăm să rețineți că valorile nutriționale reprezintă valori medii și nu pot fi specificate cu precizie.
- Calorii: aproximativ 270
- Proteine: aproximativ 39g
- Grăsime: aproximativ 11g
- Carbohidrați: aproximativ 7g