Rețeta pentru pav; de somon; Scoţian; roșii și pesto
Adaugă la favorite kajakiki/iStock
Ingredientele pentru a pregăti o friptură de somon cu pesto
Pentru 4 persoane - Pregătire: 30 min - Gătit: 10 min
- 4 Label Rouge Scottish Salmon, fără piele
- 3 roșii măsline
- 5 cl de ulei de măsline
- 2 catei de usturoi
- 20 de frunze de busuioc
- 80 g nuci de pin
- 2 crenguțe de cimbru proaspăt
- sare, piper proaspăt măcinat
Cum se pregătește rețeta de file de somon ?
Preîncălziți cuptorul la 200 ° C termostat 6/7. Curățați și zdrobiți căței de usturoi. Puneți-le într-un mini tocator cu busuioc, ulei de măsline, sare și piper. Rotiți timp de 1-2 minute pentru a obține un pesto.