Rețetă pentru pere moi uscate; L; insula condimentelor
Pregătirea rețetei: 45 minPentru: 6 sau 7 persoane

Lista ingredientelor:
- vin alb dulce
- 4 linguri de făină
- 3 linguri de zahăr pudră
- 1 plic de zahăr vanilat (rețeta aici)
- 1/2 pachet de praf de copt
- 2 oua
- 25 cl de smântână proaspătă
- 150/200 g pere uscate
- Opțional: un pic de piper rar ca un piper Penja pentru a scoate gustul perelor