Rețetă pentru slăbirea tartelor cu smochine și migdale pe un pat de fructe roșii

migdale

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 8
  • 16 smochine proaspete
  • 4 linguri de migdale măcinate
  • 4 linguri de gem de fructe roșii cu conținut scăzut de zahăr
  • 2 linguri de miere
  • 1 lămâie
  • Pentru aluat:
  • 120 g făină
  • 60 g unt ușor, înmuiat
  • 2 mici elvețieni la 20%
  • Apă

PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 35 min

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

Într-un bol, amestecați untul înmuiat, Petit Suisse și făina. Adăugați lingură de apă cu lingură, în timp ce frământați, până când obțineți consistența unui aluat nu prea lipicios.