Rețetă pentru tort suculent de lămâie cu smântână

Acesta este gustul verii! Prăjitura suculentă cu lămâie cu smântână este minunat de răcoritoare și încântă prin aroma sa fructată-acră

tort

Smântâna face ca tortul cu lămâie să fie frumos și suculent

Plăcerea prăjiturilor vara ar trebui să fie mai presus de toate ușoară și răcoritoare. Exact acest lucru se aplică deliciosului tort de lămâie cu smântână. Se prepară ușor și, prin urmare, merge bine cu o ceașcă de cafea după-amiaza. Această rețetă îi încântă pe tineri și bătrâni!

ingrediente

Pentru aluat

  • 250 g unt
  • 200 g zahăr
  • 4 ouă
  • 1 pachet de zahăr vanilat
  • 1 lămâie organică
  • 1 ceașcă de smântână (alternativ o ceașcă de cremă fraiche)
  • 420 g de făină
  • 1 linguriță praf de copt

Pentru glazură

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

pregătire

  1. Preîncălziți cuptorul la căldură de 175 grade sus/jos și ungeți o tigaie pătrată cu o margine înaltă.
  2. Puneți untul, zahărul, ouăle, zahărul vanilat, sarea și coaja de lămâie într-un castron și amestecați până se spumează.
  3. Apoi amestecați smântâna.
  4. Cernem făina și praful de copt într-un vas și adăugăm la ingredientele lichide. Amestecă totul împreună.
  5. Puneți aluatul în tigaie și coaceți tortul cu lămâie timp de 30 de minute. (Vă rugăm să faceți un test de bețișor!)

Se amestecă o glazură din sucul unei lămâi și zahăr pudră și se acoperă tortul cu lămâie imediat ce s-a răcit.