Rețetă pentru zahăr din tort de marmură, scorțișoară și dragoste
Știi că? Uneori îți vine să faci una foarte simplă Tort Bundt tort din marmură. Nu Schnickischnucki, nu, doar încălzirea sufletului Noroc de tort în Cozonac Forma și a Tort de duminică belşug.
Apoi stă pe insula noastră de bucătărie în mijlocul parterului și așteaptă mâinile pentru a apuca o bucată din ea și, eventual, o ceașcă în timp ce trece pe lângă ea, ca mâncare de canapea după-amiază, în drum spre serviciu, după antrenamentele de tenis sau la o carte bună Bucurați-vă de ciocolată fierbinte.
Vinerea a fost o astfel de zi, a fost aproape ca o zi de luni-vineri, când lucrurile cad, te împiedici, îți dai piciorul mic, facturile aterizează în cutia poștală și volumul tău de date este deja epuizat până la jumătatea lunii.
Atunci ai nevoie de mâncare nervoasă ca acest tort aici: tort suculent cu semințe de mac tort bundt cu vârtej de ciocolată - se face deosebit de drăguț în bucătăria noastră.
Apropo, conține a mea noua carte de copt exact - Tortul preferat al lui Jeanny este un amestec de rețete simple de aluat amestecat - un mic tort de casă în format de foaie.
Indiferent dacă sunt torturi mari sau mici, ciocolată sau fructate, moderne sau clasice, cu sau fără decorațiuni și umpluturi, presărate cu multe surprize reale între paginile cărții - dar mai multe despre asta în curând. Va fi disponibil din martie, așa că în curând îți voi arăta mai multe și sunt la fel de fericit ca un mic biscuit. Dar înapoi la tortul meu de marmură de astăzi:
tort din marmură sunt o astfel de piesă Memorii din copilărie mulți, un sentiment de casă și bunăstare. Când cineva a iubit cel mai mult să apuce bucățile cu cea mai mare parte din aluat de ciocolată și să le ia tort de ciocolata în primul rând aprobat - la fel și tu?
Prăjiturile din marmură au fost cu siguranță și prăjiturile pentru petrecerea aniversară a copiilor din copilăria mea, adesea acoperite cu glazură de ciocolată și garnisite cu smântână, alături de tortul de câine rece și lămâie. Au fost, de asemenea, bătăi, sărutări de spumă, învârtirea sticlei și ascundere.
Habar n-am dacă există cineva aici acasă astăzi care să joace un concurs de sărutări cu spumă cu mine, dar mâncând tortul, îl iau singur dacă este necesar. Dau tortului maxim cinci minute înainte ca cineva să se arunce peste el. Dar înainte de asta vă las rețeta aici:
Rețetă pentru tort suculent din marmură din semințe de mac Gugelhupf KuchenВ
Ingrediente pentru aluatul de mac:
200g unt moale (vă rugăm să ieșiți din frigider în timp util)
175g zahăr
4 oua (marimea M)
350g făină
1 pachet de praf de copt
1 vârf de sare
75 ml lapte
1 pachet de umplutură fină de semințe de mac (de exemplu, brutărie de semințe de mac sau fix de semințe de mac în raftul pentru produse de patiserie)
De asemenea, pentru aluatul de ciocolată:
20g cacao de copt
2,5 linguri de lapte
1-2 linguri zahăr
Pentru înghețarea groasă:
1,5 l lingură smântână
aproximativ 100g zahăr pudră, cernut (în funcție de consistența dorită)
Se potrivește cu Glazură/plic de ciocolată sau cea mai populară mea grasă Glazură de smântână. Pentru aceasta din urmă, amestecați pur și simplu o lingură de smântână (cel mai bine este să lăsați zerul să se scurgă în prealabil) și adăugați treptat zahăr pudră până când se obține consistența dorită.
Și aici pentru tine rețeta de imprimat: