Rețetă pepite de pui

19 august 2008

rețetă

Cu marile mărci de fast-food, pepite sunt în creștere cu copiii. Deci, pentru a-i face fericiți miercuri la prânz, pregătiți-i delicioase pepite crocante de pui.

  • 6 piept de pui
  • lapte
  • 150 g făină
  • 225 g pesmet
  • 3 ouă
  • sare piper

Timp de gătit: 20 min

Timp de odihnă: 12 h

Cu o zi înainte, tăiați fileurile de pui în cuburi mari, puneți-le într-un castron, acoperiți-le cu lapte, filmați vasul și puneți-le la frigider peste noapte.

În aceeași zi, preîncălziți cuptorul la 180 ° C (th.6), scurgeți bucățile de pui, așezați-le una lângă alta pe o tavă pentru a le putea săra ușor și piperați-le pe ambele părți.