Rețetă pilaf de orez cu roșii și bacon

O rețetă simplă de mâncare de diabolo-piersică

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 5-10 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

1 Pachet de slănină 1 Ceapă 1 Pachet de orez 450Ml apă 1 Cutie mică de pastă de roșii Sare Ardei

Pregătire:

Feliați ceapa în jumătăți de inele nu prea groase. Puneți slănina și ceapa feliată subțire, abia sărată (pentru a nu se întuneca) într-o tigaie și lăsați-o să revină la foc mediu.

De îndată ce grăsimea scapă din slănină, amestecați-le cu ceapa, astfel încât să se hrănească cu ea. Se amestecă regulat.

Când ceapa este fragedă și slănina gătită, adăugați orezul și amestecați repede timp de una sau două minute. Se adaugă apă și se amestecă.
Diluați pasta de roșii în preparat apoi acoperiți și gătiți la foc mic.

---