Rețetă piure de cartofi, praz și spanac cu crutoane

INGREDIENTE

• Număr de persoane:

• 250 g cartofi
• 1 praz
• 1 ceapă
• 1 cățel de usturoi
• 150 g spanac
• 1 pungă de crutoane
• ulei
• asmăţui
• pătrunjel
• 1 dl crema
• 50 g unt
• sare

PREGATIREA

• Preparare: 20 min
• Gătit: 30 min

Curățați cartofii, curățați usturoiul și ceapa.

Spălați-le în apă rece, precum și prazul.

Se toarnă apă într-o cratiță mare.

---