Rețetă - Plăcintă de dovleac ușoară în videoclip

Rețetă de la Berry, această plăcintă conține dovleac, ceapă și pătrunjel. Este o inimă moale într-o crustă aurie și crocantă, în mod tradițional în patiserie cu coajă scurtă. O adevărată răsfăț pentru iubitorii de dovleac !

ușoară

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 1 linguriță de lapte
  • unt pentru matriță
  • 1 gălbenuș de ou să se rumenească
  • 2 cercuri de patiserie cu coajă scurtă
  • 2 cepe tocate mărunt
  • 1 buchet de patrunjel
  • 400 g dovleac, curățat și tăiat cubulețe

Pregătirea

Pasul 1:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (a 6-a).

Al doilea pas:

Ungeți un vas de plăcintă de 30 cm și garniți-l cu primul cerc de patiserie, lăsați-l să atârne peste margini. Înțepați fundul cu o furculiță și împărțiți dovleacul tăiat cubulețe, ceapa și pătrunjelul tocat. Sare și piper bine pentru că dovleacul este destul de fad.