Rețetă prăjitură cu nuci - valori nutriționale - calorii carbohidrați lipide prot; nes - Ghid pentru

Pregătirea:

nutriționale

Se amestecă făina cu sarea și praful de copt.
Cremați untul, adăugați zahărul și, când acesta din urmă este topit și amestecul este albicios, gălbenușurile de ouă apoi amestecul de făină și drojdie, nucile tocate și, în cele din urmă, albușurile ouălor bătute.
Se toarnă acest aluat într-o tigaie, unt și făinat, și se coace într-un cuptor moderat timp de aproximativ 55 de minute.
Desfaceți tortul, lăsați-l să se răcească apoi tăiați-l în jumătate, orizontal.
Pentru crema:
Se topește, într-o cratiță așezată într-un cazan, ciocolata în bucăți, cu cafeaua și adăugând zahărul glazur, până se obține o pastă omogenă.