Rețetă preferată de brânză tortellini și sos de smântână
Astăzi există una reală Rețetă Blitz, deoarece tortellini cu sos de cremă de brânză de casă sunt pe masă după doar 5 minute datorită tortellini proaspete! Acest lucru este mai rapid decât majoritatea meselor gata preparate. Ca întotdeauna, veți găsi versiunea tipărită a rețetei în partea de jos! 🙂
Alte avantaje ale rețetei:
- Dacă se dorește, vasul poate fi preparat într-o singură oală
(„O pastă cu oală "-> clătiți mai puțin 🎉) - Cu Tortellini are un gust bun cu grătarul de brânză ca pastele de la italianul tău preferat
- Curtea este formată din câteva ingrediente proaspete
- Există ingrediente la fiecare discounter 🙂
- În loc de tortellini puteți folosi, desigur, oricare alt tip de paste ia - dar trebuie să le gătești separat
- Da, aproape că am uitat cel mai mare avantaj: Copiilor le place această rețetă 🙂
Iată rețeta pentru vasul tortellini cu sos de cremă de brânză:
Ingrediente:
- 2 pachete de tortellini proaspete (de la tejghea frigorifică)
- 150 de grame de sunca fiarta
- 1 cățel de usturoi
- 100 ml smântână
- 200 g crema de branza
- 150 ml de apă
- 1 linguriță bulion instantaneu
Pregătirea tortellini cu sos de cremă de brânză:
Aduceți apa la fiert într-o cratiță mare și adăugați Tortellini de pe raftul de răcire gatiti in ele pana se ridica in varf. Acest lucru este foarte rapid și durează doar 3-4 minute).
Tăiați șunca în cuburi mici și prăjiți-o într-o cratiță mare.
Apoi Apăsați usturoiul și prăjiți-l scurt.
După aproximativ 1 min: Puneți smântâna, brânza procesată și stocul în tigaie și adăugați 50-150 ml de apă, în funcție de grosimea sosului dorit. Acum scurgeți tortellini și amestecați cu sosul.
P.S.: Alternativ (dacă doriți doar să folosiți o oală) puteți adăuga tortellini nefiți în sosul finit și lăsați-l să fiarbă timp de aproximativ 5 minute amestecând continuu (astfel încât toți tortellini să fie cu adevărat acoperiți de sos)! Apoi ai un fel de mâncare cu o oală, de ex. potrivit pentru bucătăria de camping. Desigur, puteți face și ceva Cașcaval ras Se toarnă deasupra tortellini-urilor terminate și se introduc scurt în cuptor sau cuptor cu microunde: