Rețetă proaspătă cu tarte de smochine

O rețetă de plăcintă propusă de caterinette

Timp de preparare: 45 de minute

Timp de gătit: 40 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

O pâine scurtă 750 gr smochine proaspete 2 linguri de alcool de zmeură 2 gălbenușuri de ou 100 gr zahăr 50 gr făină 25 cl lapte

Pregătire:

Puteți înlocui alcoolul de zmeură cu unul din gusturile dvs.

Curățați smochinele și tăiați-le în jumătate. Puneți-le într-un castron mare de salată și presărați-le cu 2 linguri de zahăr (luate în 100 gr) apoi alcool de zmeură. Se lasă la macerat la frigider timp de o jumătate de oră.

---