Rețetă profiterole de ciocolată ușoară

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 60 ml apă
• 20g unt cu conținut scăzut de grăsimi
• 1 vârf de sare
• 40g făină
• 1 ou
• 100g ciocolată neagră
• 250 g înghețată de vanilie

PREGATIREA

• Preparare: 15 min
• Gătit: 40 min

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C

Încălziți apa, untul și sarea într-o cratiță

În amestecul fierbinte, adăugați focul, dintr-o dată făina. Se amestecă cu o spatulă de lemn. Obțineți o pastă groasă

---