Rețetă Prune Tart cu Jelly (VeGan) (ușor, rapid)

21 august 2016

jelly

Prima joi din septembrie este postul de la Geneva. O sărbătoare cu tradiție: să mănânci plăcintă cu prune uscate.

  • 300 grame Făină
  • 100 grame Ulei de arahide
  • 100 de grame de apă
  • 1 borcan gem de caise sau jeleu de rodie
  • 250-500 grame Prune uscate (proaspete)

Timp de gătit: 30 min

Timp de odihnă: 15 min

Combinați făina și uleiul (opțional: adăugați 2 linguri de zahăr) cu o furculiță pentru a obține o consistență nisipoasă. Se adaugă apă și se frământă. Iată crusta de plăcintă pe care o întindem cu degetele în vasul acoperit cu o foaie de hârtie de copt.