Rețetă pui umplut cu slănină și ciuperci

O rețetă ușoară de pui de vece helena

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 1h

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

1 pui 200g slănină 400g ciuperci Sare piper busuioc oregano praf

umplut

Pregătire:

Rumeniti ciupercile si slanina intr-o tigaie. Se presară ierburi aromate, sare și piper. Se lasă până se evaporă apa din ciuperci. Scoateți puiul din frigider, ornați interiorul cu umplutura, presărați din nou cu sare, piper, busuioc și oregano. Legați deschiderea și coaceți timp de 1 oră în al 7-lea cuptor.