Rețetă - Rețetă vegană cu arome asiatice (proteine din soia, piper, shoyu, ghimbir) în
Un fel de mâncare gustoasă și sănătoasă care răsucește idei despre mâncărurile vegetariene!
Foarte usor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- 87g bucăți mici de proteine din soia (jumătate din pachet, îmi place marca Markal)
- 2 ardei verzi, tăiate cubulețe
Pentru marinată (pentru măsurare, lingurile sunt la nivel):
- 20 cl de apă
- 10 linguri sos de soia
- 4 linguri de ulei de măsline
- 1 lingură ghimbir măcinat
- 5 linguri gris de ceapă
- 2 linguri de pudră de usturoi
- 2 linguri de susan prăjit
- 4 linguri de zahăr întreg din trestie (sau cred că ar face zahăr brun)
- Piper