Rețetă - Salată de cartofi slăbită cu ridiche și castravete 750g

Amidonul înainte de a fi o legumă, cartoful rivalizează cu inventivitatea și satisface toate delicatese, fie că ia aspect de piure, cartofi prăjiți sau gogoși. Nu putem rata !

salată

Ingrediente (2 persoane)

  • 300g cartofi
  • 1 buchet de ridichi
  • 1 castravete
  • 1 vârf de ierburi tocate
  • 1 măr

Pentru sos

  • 4 linguri de brânză de vaci 0%
  • 1 suc de lamaie
  • 1 linguriță de muștar

Câteva crenguțe de arpagic tocat, sare și piper

Pregătirea

Pregătire: 20min

Gătit: 15 minute

Așteptare: 2h

Salata de cartofi slabita cu ridiche si castraveti. Curățați, spălați și tăiați cartofii (în felii sau sferturi).