Rețetă Salată de orez cu cartofi (ușor, rapid)

21 iulie 2015

rețetă

  • 200 g orez
  • 4 cartofi
  • 4 ouă fierte
  • 125 g șuncă cubulețe
  • 50 g conserve de mazăre
  • 2 catei de usturoi
  • 3 linguri. lingura de ulei de masline
  • 1 C. oțet balsamic
  • sare piper

Timp de gătit: 20 min

Curățați și tăiați cartofii în cuburi mici.

Gătiți-le într-o oală cu apă clocotită sărată timp de 20 de minute.

Cu zece minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați orezul.

Cu cinci minute înainte de sfârșitul fierberii, adăugați mazărea.