Rețetă Salată de pui Roșii Porumb Morcovi
Rețetă de salată de pui: iată o rețetă delicioasă de salată pentru a vă pregăti pentru o masă acasă sau pentru a lua un picnic sau pentru a lucra !
Ingrediente pentru 2 persoane
- Salată verde mixtă: 2 pumni
- Morcovi: 200 g
- Roșii cocktail: 200 g
- Ouă de pui: 2
- Piept de pui: 1 (aproximativ 150 g)
- Miez de porumb dulce: 250 g
- Ulei de măsline: 2 linguri
- Oțet: 2 linguri
- Muștar: 1 linguriță
- Sare piper
Rețetă de salată de pui
- Curățați pieptul de pui apoi tăiați-l în fâșii. Puneți-le la grătar pe plancha sau într-o tigaie, apoi lăsați-le să se răcească.
- Gatiti ouale intr-un volum mare de apa fierbinte timp de 10 minute.
- Clătiți și apoi curățați morcovii. Tăiați capetele, apoi radeți-le.
- Clătiți roșiile, apoi tăiați-le în sferturi.
- Deschideți cutia de porumb, apoi clătiți-o. Scurgeți-l apoi lăsați-l deoparte.
- Pregătiți vinaigreta: amestecați muștarul, uleiul de măsline, oțetul, sarea, piperul.
- Aranjați farfuriile cu legumele, ouăle fierte tăiate felii, puiul rece și porumbul, apoi adăugați vinaigreta.