Rețetă Salată de slăbire a castraveților, morcovului și grapefruitului

02 decembrie 2010

slăbire

O salată de slăbit cu castraveți, morcovi și grapefruit pentru a savura o masă sănătoasă, rămânând bine. Veți găsi astfel cu această rețetă un alt mod de preparare a oțetului care rămâne totuși bun și ușor.

  • 1 castravete
  • 3 morcovi
  • 2 grapefruit roz
  • 2 ceapă albă nouă și mică
  • 1 C. xeres otet
  • 2 linguri. lingura de ulei de masline
  • sare piper

Timp de gătit:

Curățați grepfrutele crude și separați sferturile unul de celălalt trecând lama unui cuțit între membranele subțiri care le separă. Lucrați peste un castron pentru a colecta sucul. Curățați și răciți morcovii cu o răzătoare mare.