Rețetă Salată de slăbire a castraveților, morcovului și grapefruitului
02 decembrie 2010

O salată de slăbit cu castraveți, morcovi și grapefruit pentru a savura o masă sănătoasă, rămânând bine. Veți găsi astfel cu această rețetă un alt mod de preparare a oțetului care rămâne totuși bun și ușor.
- 1 castravete
- 3 morcovi
- 2 grapefruit roz
- 2 ceapă albă nouă și mică
- 1 C. xeres otet
- 2 linguri. lingura de ulei de masline
- sare piper
Timp de gătit:
Curățați grepfrutele crude și separați sferturile unul de celălalt trecând lama unui cuțit între membranele subțiri care le separă. Lucrați peste un castron pentru a colecta sucul. Curățați și răciți morcovii cu o răzătoare mare.