Rețetă sănătoasă de pui fript
Pentru 6 persoane
Pregătire: 20 de minute
Gătit: 62 de minute
Ingrediente:
1 pui liber
2 ceapă roșie
12 cartofi
1 linguriță de boia
1 lingură de ierburi proaspete
1 lingura ulei de rapita
1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (termostat 5-6).
2. Spălați roșiile și curățați cartofii și ceapa.
3. Într-un castron, combinați uleiul de rapiță, un praf de sare și piper, boiaua, ierburile proaspete și o lingură de apă.
4. Așezați puiul într-un vas pentru cuptor, apoi periați-l peste tot cu preparatul folosind o pensulă.
5. Tăiați roșiile și ceapa în sferturi și împărțiți-le în jurul puiului, condimentat cu restul amestecului de plante.
6. Coaceți totul timp de 50 min până la 1 oră.
